Uma dupla comemoração está marcada para terça-feira, dia 27 de agosto, na Cantina do Délio, no Alto da XV. O empresário Délio Canabrava, proprietário da casa, apresenta o novo gestor de Administração e Marketing do grupo, seu filho César Canabrava. Na mesma noite, o jovem comemora com amigos e familiares a formatura no curso de Administração da FAE Business School.
“Mesmo já atuando na empresa há três anos, agora o César assume mais responsabilidades e estará à frente de vários projetos”, diz Délio Canabrava, que continua na supervisão geral do grupo formado por Cantina do Délio (Itupava e Batel), Confeitaria Banoffi, Torroneria Curitibana e Bar Canabenta.
“Para mim é uma alegria ter meu filho na empresa, é a realização de um sonho! O mais importante é que ele faz isso com muita motivação, focado na evolução contínua das empresas”, diz Délio Canabrava.
“É uma responsabilidade grande assumir o cargo de gestor, mas este negócio está no meu sangue. Sei da importância de manter esse legado e melhorar a cada dia”, complementa César.
Aos 23 anos, ele completou a graduação e já engatou uma pós-graduação em Marketing Estratégico, mesmo curso realizado pelo pai, também na FAE, em 2003.