Grande produtor e consumidor de tomate, o Brasil dispõe de várias soluções naturais para enfrentar os múltiplos desafios do cultivo.
Presente em todo o território nacional durante o ano inteiro, a cultura sofre com estresses bióticos e abióticos, que incluem doenças de raiz, principalmente a ação devastadora dos nematoides, e problemas na parte aérea.
Esses fatores, quando não tratados de forma adequada, podem comprometer severamente o potencial produtivo das lavouras e a rentabilidade dos agricultores.
“Em um cenário de desafios climáticos e alta demanda por produção de tomate, o manejo integrado se consolida como a chave para o sucesso da cultura. Ao combinar diferentes estratégias, os produtores garantem a saúde das plantas, a produtividade das lavouras e a qualidade dos frutos”, aponta o engenheiro agrônomo Marcos Revoredo, pós-doutorado em Ciências do Solo e gerente de desenvolvimento de mercado da Alltech Crop Science.
Ele ressalta que a adoção de práticas sustentáveis e baseadas em ciência tem sido cada vez mais valorizada pelos agricultores e também pelo mercado consumidor.
Segundo Revoredo, um dos pilares desse manejo é a proteção radicular, especialmente contra os fitonematoides, parasitas que podem comprometer o desenvolvimento e até levar à morte da planta.
Para proteger o sistema radicular do tomate, aponta, são necessários vários cuidados, como: escolha do local de plantio, rotação de culturas, uso de materiais tolerantes e investimento em matéria orgânica do solo.
A essas medidas soma-se o uso de produtos biológicos, que vêm ganhando destaque por sua eficácia e também pelo menor impacto ambiental.
Resultados de pesquisa realizada nos municípios de Tibagi e Imbituva mostram que a aplicação do bionematicida Reli3ver, desenvolvido pela Alltech Crop Science com uma cepa exclusiva da bactéria Bacillus subtilis, reduziu em 47,6% o número de nematoides Meloidogyne incognita por grama de raiz na cultura do tomate híbrido saladete e aumentou em 10,2% a produtividade em relação à testemunha.
De acordo com o gerente, o cuidado com a saúde das plantas abrange o fortalecimento da parte aérea da planta, que também sofre com diversos estresses.
“Esse cuidado é essencial para garantir o desenvolvimento completo do tomateiro, desde a floração até a formação e maturação dos frutos”, observa Revoredo.
Para essa finalidade, ele indica o Agro-Mos, formulado com uma combinação de nutrientes, aminoácidos e metabólitos microbianos resultantes do processo de fermentação. Essa solução natural estimula o sistema de defesa das plantas, tornando-as naturalmente mais fortes e resistentes a situações de estresse.
A aplicação do Agro-Mos contribui para frutos de melhor qualidade e maior produtividade. Estudo da Universidade Federal de Goiás (UFG) demonstra que plantas de tomate tratadas com Agro-Mos são 48% mais saudáveis e a produtividade média passa de 83,1 para 89,5 toneladas por hectare.
As biotecnologias inovadoras para auxiliar os produtores de tomate e dos demais hortifrútis a otimizarem seu desempenho serão destaque da participação da Alltech na Hortitec, maior evento do setor da América Latina, de 25 a 27 de junho, em Holambra (SP).
“A feira atrai produtores, pesquisadores e consultores de todo o Brasil e também de outros países, que buscam novidades e tendências de mercado”, destaca Revoredo.
“Como especialistas em saúde do solo, os profissionais da Alltech Crop Science estarão à disposição dos clientes e visitantes para troca de informações e orientações técnicas sobre soluções biológicas e práticas agrícolas sustentáveis que auxiliam a potencializar a produtividade e, consequentemente, a rentabilidade”, informa.