A ACOM Sistemas, empresa paranaense de tecnologia para o food service, associou-se à Associação Brasileira de Tecnologia para o Comércio e Serviços (AFRAC). A companhia, com atuação em todo o Brasil, projeta faturamento de R$ 24 mi em 2026, segundo informações da própria empresa.
Em 2026, a ACOM lançou dois produtos com recursos de inteligência artificial (IA): o EVEREST 4.0 e o Everest.IA. A filiação à entidade ocorre nesse período de expansão.
“Estamos ampliando nossa tecnologia e nossos negócios, e estar próximo de empresas que conhecem outras frentes do comércio nos ajuda a enxergar oportunidades que talvez não estivessem no nosso radar. Queremos usar essa aproximação para construir novas relações comerciais, identificar possibilidades de parceria e ampliar o alcance do trabalho que desenvolvemos para o food service”, afirma Eduardo Ferreira, CCO da ACOM Sistemas.
O que é a AFRAC
A AFRAC reúne mais de 350 empresas de segmentos como software, automação comercial, meios de pagamento, equipamentos e infraestrutura tecnológica. Para a ACOM, a entrada na entidade amplia o contato com organizações de diferentes áreas do comércio.
“Quem desenvolve sistemas para o food service precisa considerar a dinâmica de um setor em que margem, desperdício, giro de estoque e velocidade de atendimento pesam no resultado. Esse conhecimento da operação é o que orienta nossas decisões sobre o desenvolvimento da tecnologia e as necessidades que buscamos atender”, diz Ferreira.
IA avança nas operações do varejo
Segundo a Deloitte, quase 68% dos executivos globais do varejo esperam implementar IA agêntica em atividades operacionais e corporativas estratégicas nos próximos 12 a 24 meses.
A tecnologia pode apoiar tarefas como previsão de demanda e planejamento de estoques. Também amplia as possibilidades de análise e uso das informações na gestão.
Lançamentos da ACOM com IA
O EVEREST 4.0 e o Everest.IA foram apresentados em junho de 2026, durante a ACOMXperience. Os produtos ampliam os recursos para bares, restaurantes e outras operações de alimentação administrarem seus negócios.
Segundo a empresa, os novos produtos estão em fase final de desenvolvimento. A proposta é usar a IA como base para os processos de backoffice, apoiando o andamento do negócio e a tomada de decisões.
“Nosso foco é desenvolver tecnologia alinhada à realidade de quem administra um restaurante, onde decisões sobre compras, estoque, vendas e custos influenciam diretamente a rentabilidade. A inteligência artificial amplia as possibilidades de análise das informações da operação, ajudando o gestor a compreender melhor seu negócio, identificar pontos que exigem atenção e avaliar onde é necessário fazer ajustes”, conta Ferreira.
A ACOM atua há mais de 20 anos no mercado de sistemas de gestão empresarial (ERP). A empresa já desenvolve o EVEREST 3.0, plataforma do setor de food service que reúne funções administrativas e operacionais e se conecta ao ponto de venda (PDV).
Agenda internacional da AFRAC
A AFRAC também promove iniciativas para ampliar a presença internacional das empresas brasileiras de tecnologia para o comércio. Em parceria com a Agência Brasileira de Promoção de Exportações e Investimentos (ApexBrasil), a entidade lançou, em maio de 2026, o Brazil Retail Tech.
O programa tem duração de 24 meses e é voltado à expansão internacional do setor. A meta é alcançar US$ 30 mi em exportações até 2027, com participação em feiras no exterior, missões comerciais, capacitação e rodadas de negócios.
Uma das ações foi o Projeto Comprador, em julho de 2026. A iniciativa promoveu 126 reuniões de negócios entre 30 empresas brasileiras e oito compradores internacionais de seis países.
“O contato direto com compradores de outros países permite conhecer demandas que nem sempre aparecem nas análises de mercado. Para as empresas brasileiras de tecnologia, essa aproximação pode ajudar a identificar quais competências despertam interesse no exterior e onde ainda é preciso avançar para competir internacionalmente”, conclui Ferreira.
