O Grupo The Best, que reúne as marcas The Best Açaí, Amadelli Recheios e Amadelli Alimentos, lançou a Match Protein, marca de sorvetes proteicos. A empresa investiu R$ 5 milhões e levou cerca de três meses em pesquisa e desenvolvimento.
Cada pote tem 30 gramas de proteína, segundo a empresa. O produto também é descrito como de baixo teor calórico e sem adição de açúcares. A linha de lançamento tem três sabores: Morango, Chocolate e Paçoca.
Foco no consumidor que busca alimentação equilibrada
Segundo a companhia, a marca acompanha uma mudança no comportamento do consumidor, que busca escolhas alimentares mais equilibradas sem abrir mão do sabor. A Match Protein adota o conceito de Pleasure Nutrition, que une nutrição e prazer, e a tendência de Soft Wellness, baseada em equilíbrio, constância e hábitos sustentáveis.
“A Match Protein nasceu de uma mudança que percebemos no comportamento do consumidor: cada vez mais pessoas querem cuidar da alimentação, aumentar o consumo de proteína e fazer escolhas mais equilibradas, mas sem abrir mão do prazer de consumir um produto saboroso. Nosso desafio foi desenvolver um produto que reunisse aporte nutricional, praticidade e qualidade sensorial, sem aquela experiência de consumo frequentemente associada aos suplementos proteicos”, afirma Sérgio Kendy, CEO do Grupo The Best.
Produto para diferentes perfis e momentos do dia
A empresa diz que a marca foi concebida para pessoas fisicamente ativas, consumidores que buscam complementar a ingestão diária de proteínas e quem deseja incluir alternativas com características nutricionais diferenciadas na rotina.
O principal diferencial da formulação é a combinação entre 30 gramas de proteína por pote, ausência de adição de açúcares e baixo teor calórico. O desenvolvimento também priorizou textura e aspectos sensoriais, na tentativa de superar o sabor residual associado a produtos com mais proteína.
“Entendemos que cuidar da alimentação não precisa significar abrir mão do sabor. O consumidor está cada vez mais atento à composição dos alimentos, mas também procura praticidade, qualidade e prazer. O Match Protein foi criado para unir esses atributos em um produto que pode acompanhar diferentes momentos do dia e diferentes objetivos de consumo”, destaca Kendy.
Meta de vendas e plano de expansão
O lançamento faz parte da estratégia de diversificação do Grupo The Best, que amplia a atuação em alimentos com atributos funcionais e nutricionais. A projeção da companhia é alcançar cerca de R$ 28,7 milhões em vendas anuais e 7,5% de participação no mercado brasileiro de sorvetes proteicos em 2027.
A Match Protein nasce com estrutura própria de marca, desenvolvimento de produto, comunicação e distribuição. O plano prevê expansão gradual, com testes nas primeiras praças, acompanhamento da aceitação do consumidor e criação de novos canais de venda e de novos produtos.
“Desde o início, entendemos que a Match precisaria nascer com uma estrutura própria de marca, produto, distribuição e comunicação. Estamos direcionando recursos para construir essa operação, testar o modelo nas primeiras praças e acelerar a expansão de forma consistente, acompanhando a resposta do consumidor e desenvolvendo novos canais ao longo do tempo”, finaliza Kendy.